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BIOLOGICO, TIPICITÀ DAL MONDO

7 VERDURE PUGLIESI POCO CONOSCIUTE: CARATTERISTICHE E UTILIZZO IN CUCINA

Sfruttare in maniera costruttiva la quarantena vuol dire anche imbattersi nei nomi più strani di verdure ed erbe spontanee, che magari crescono a pochi passi dal balcone di casa tua e non avresti mai immaginato l’esistenza. Questo è quello che mi è successo qualche giorno fa e, non avendo altri impegni imminenti, mi è piaciuto raccogliere tutti quelli che ho trovato e approfondirli un po’, magari per la mia fase detox post Pasqua. In questo mio post, quindi, ti scriverò tutto ciò che sono riuscita a scoprire a proposito di 7 verdure pugliesi poco conosciute ma a quanto pare abbastanza…

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BIOLOGICO, EMILIA ROMAGNA, Mare

2+1 IDEE PER UN WEEKEND A RIMINI

idee per un week-end a Rimini - TRAVEL FREE FROM

Se si parla di Riviera Romagnola, le prime cose che vengono in mente sono le serate in discoteca tra amici e molto divertimento, ma un fine settimana in questa località può non bastarti per scoprire tutto quello che c’è da fare e visitare, in questi luoghi. Dalla bellezza della sua natura, al fascino della sua antica storia, c’è sempre un motivo per andare nella Riviera Romagnola. Così, anche se te ne ho già parlato fino alla nausea eccoti un paio di idee per un weekend a Rimini, anche fuori stagione. In fondo, le spiagge, gli stabilimenti, gli happy hour in…

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BIOLOGICO

VACANZA SOSTENIBILE IN RIVIERA E CUCINA BIO ALL’HOTEL DANIEL DI BELLARIA

vacanza sostenibile in Riviera - Travel Free From

Cosa vuol dire vacanza sostenibile in Riviera? Ci stai pensando? Trascorrere una vacanza sostenibile in Riviera, come in qualunque altro posto, vuol dire tener in considerazione l’impatto economico, sociale e ambientale sul territorio che vuoi visitare. Vuol dire anche rispetto della natura e della comunità ospitante, allo stesso tempo soddisfacendo quel desiderio di curiosità tipico di chi viaggia. Una vacanza sostenibile in Riviera non vuol dire sacrificio, anzi, le strutture ricettive votate a questa filosofia hanno a cuore la soddisfazione di ogni tipo di esigenza, che si riscontra durante una trasferta fuori porta. Il turismo sostenibile si ispira all’economia circolare….

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BIOLOGICO, EMILIA ROMAGNA, Sapori Free From

SANA 2017: LA MIA BREVISSIMA ESPERIENZA AL SALONE DEL BIO

Sana 2017 - Travel Free From

Quella al Sana 2017 è stata davvero una toccata e fuga. Tre ore intensissime, durante la prima giornata, a cercar di raccogliere più materiale possibile da raccontarvi nei prossimi mesi. Il Sana 2017 è stata la 29° edizione del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale e, come tutti gli anni, si è tenuto nel quartiere fieristico di Bologna. Per me è stata la prima esperienza, per quanto seguissi la fiera già da diversi anni. A differenza dell’anno scorso, in occasione di altre fiere internazionali in Italia, settore viaggi e Free From, qui ci sono venuta con un’idea molto chiara,…

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